おはようございます。
まちるだだよ(^ー^)
このブログ、本当に統一性もないし内容もないけど、閲覧してくれてる人がいるの!
びっくりしてるよ!
見てくれてる人ありがとう!
さて、コリアンダーパウダーですが。
隣の市のスーパーまで行ったら手に入れることが出来ました!
ついでに国産ミカンの皮?なスパイスも購入しました!
レシピ通りに作ろうとか思ってたくせに
すぐに何か入れようとするやつー。
レシピはこちらを参考にしました(^ー^)
キーマカレー作るぞ!
カレーをスパイスから手作り!簡単3種類 | DIYer(s)
でもね
参考にしておいてアレなんですけど、
ほうれん草とかナツメグ登場するのに材料に載ってないんですよ。
ちゃんと記載してほしいな?
玉ねぎが目にしみる。
玉ねぎのみじん切りを飴色にして、肉投入。
スパイスとか色々加えて〜〜って順調に進めていったんですけど、あのミカンの皮!が暴走!
ちょっと足そう〜〜☆
とか思って振ってたら
蓋が外れました。
うそでしょ?!
7割持ってかれたんですけど!
やばいやばいやばい
結構高かったのに。
ぐすん。です。
取れるところはスプーンですくって
ミカンの皮捨てました。
味が心配でしたが、なんかマイルドになっただけで不味くはならなかったです。
↑
完成品。
盛り付けたのは撮るの忘れて食べてしまいました。
へへ。
卵黄乗せたら美味しかったよ。
これからもまちるだの
スパイスカレーを極める旅、続きます!
☆おまけ☆
スーパーの忘れ物コーナーにいたルージュラ☆
ちゃお(^ー^)